2015/1/22 笑居的 first time
(景美橋頭----靠近大坪林捷運站)
很長很長的~~捲軸菜單~拿到菜單很像在接皇帝的捲軸聖旨
大酒瓶的~~飲料菜單!認真覺得這家店的菜單做得很精緻也很有巧思~
猜拳猜贏的招待~~~(和牛握壽司!)稍微火烤過的牛肉片~~
對於不吃牛肉的我看我哥哥吃的好像要飛上天的感覺感到有點羨慕。
雪花豬捲大草蝦~~拔掉他的頭跟尾其他都可以直接入口!!超級好吃!
而且蝦子的口感蠻新鮮的,味道也蠻鮮美的,沒有烤到過乾癟!
雪花豬捲大干貝!!超級鮮嫩多汁並且彈牙的干貝加上有點脆皮的豬肉!!
但是不知道是什麼原因,感覺吃起來比下面介紹的菜菜和番茄稍微油膩了一點~
但還是很好吃啊!(胖子)
雪花豬捲菜菜!超級可愛的名字!豬肉裡面塞了滿滿的高麗菜!
可能是剛上來熱熱的高麗菜還沒有吸附豬肉的油,所以口感 超!級!爽!口!
(因為我很怕放涼會吸油,所以像豬一樣的狼吞虎嚥啊)
生菜沙拉
整個去好骨頭的玉米,玉米本身非常的甜,搭配著酸酸甜甜的沙拉醬,讓人感到非常清爽的口感,
(*我只拍了上面這一個的特寫!其實這一盤超級細長,料多實在啊!大概有25-30公分左右)
豬捲蕃茄~~酸酸甜甜的蕃茄加上外層包裹的豬肉烤過帶點脆脆的口感!
他的豬肉烤得很蠻焦(但是不會過焦),把大部分的油都已經逼出來的感覺,所以吃起來不會太過於油膩!
美中不足的就是其中有幾個蕃茄有點過酸!
生牛肉~~~~~他的油花分布真的食蠻漂亮的,很讓人流口水,如果是牛肉愛好者應該都會愛這道!(但是礙於本人不能吃牛)
那就請吃光整盤的哥哥來解說:『很好吃,非常好吃,軟而綿密的感覺』(誰教他的?)
筊白筍龍蝦燒~~~爽口的筊白筍配上非常濃郁的龍蝦醬(帶點芥茉的味道),因為我本身不敢吃芥末,所以吃進去的時候覺得非常嗆鼻,
但是平常有吃習慣芥末的人會覺得根本沒什麼芥末的味道,吃起來算是蠻清爽的一道食物,應該是因為筊白筍本身沒什麼特別調味,單純用龍蝦醬提味而已!
炙燒鮭魚握壽司!每一片鮭魚上面都搭配著不一樣的小配料,但是因為我沒有品嘗(因為我不敢吃沒有全熟的食物),
傷心得是,吃光這盤的人們也沒有特別記得他們上面各自他配什麼料
味噌鮭魚茶泡飯~濃郁的味噌湯加上非常厚實的飯團形狀的飯!
建議可以先稍微嘗試一口湯(但是有點太過於偏咸了一點)然後再把飯戳開來讓它變成湯飯,
但是其實我對於這道茶泡飯沒有很喜歡,因為我本身比較不喜歡重鹹的食物,所以我個人覺得他真的有點過鹹了
『招待』
老闆招待的炸牛蒡絲(其實鄉巴佬我從來沒吃過,而且我當初還一直以為他是牛的某一部分)~~他炸得非常酥脆,但是也不會太油,
有些炸過的東西吃起來嘴巴會超級遊我很不喜歡這種感覺,這道餐點非常開胃,我把它當餅乾在吃,而且越吃越想吃!
雖然說是開胃,但是他在我快吃飽的時候才出現啊~~~
鮭魚烤飯團!咬起來是非常厚實的口感!!米粒煮的熟度也剛好不會太軟會太硬!
然後海苔是有稍微烤過一下的,所以吃起來不會很軟,是脆脆的感覺,就要請自己diy一下把飯團包好囉!
整體來說很好吃~~cp值很高的一間店!!
(結束不負責任吃東西的第一篇,下台一鞠躬!)
因為臨時起義想要寫~所以在吃的時候狼吞虎嚥的吃進肚子裡!沒有特別記口感跟價錢!(跪)
所以每一道餐點都只能很簡略地寫了一下(你根本是只寫菜名啊)
我下一篇會好好寫的!(請大家不要唾棄我,我是菜鳥假美食家啊!!)
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